Présentation du domaine :
Le domaine est créé en 1988 au moment où les parents d'Anne-Françoise, Jean et Jeanine Gros de Vosne-Romanée, décident de transmettre quelques parcelles du domaine familial ( Domaine initialement connu sous les noms de Gros-Renaudot, puis Louis Gros, et après succession Jean Gros). A la même époque Anne-Françoise reprend un domaine de Flagey-Echezeaux, puis achète avec son mari, François Parent, un vignoble sur Savigny-les-Beaune. Dix ans plus tard, François joint au Domaine ses propres vignes, reçues de sa famille à Pommard. Avec un passé faisant de lui la 13ème génération de viticulteurs de père en fils, il continue d'acquérir connaissances et techniques, afin de vinifier ses vins en mettant en évidence la typicité et la complexité des arômes du Pinot Noir. Ensemble, ils décident de réunir en un seul lieu leurs propriétés et installent à Beaune les caves, la cuverie et les bâtiments d'exploitation.
Les vins du domaine :
Pommard 1er Cru
2004
"Les Arvelets"
- Rouge
Chambolle Musigny
2000
- Rouge
Pommard 1er Cru
2000
"Les Arvelets"
- Rouge
Beaune 1er Cru
2005
"Les Boucherottes"
- Rouge
Vendanges et vinification :
Vendanges 100% manuelles avec tri obligatoire à la vigne puis à la cuverie ( élimination systématique des grappes vertes/sèches/ ou ayant un peu de botrytis) pour obtenir une vendange saine.