Présentation du domaine : Le vignoble est conduit par Lina Venturi-Pieretti. Rien n’est plus cohérent, lorsque l’on a rencontré Lina Venturi-Pieretti et finalement dégusté ses vins, que de retrouver une curieuse mais fascinante concordance entre celui-ci et celle là ! La cave conserve l’ancien pressoir qu’utilisait son père, Jean Pieretti, grande figure, reconnu et respecté par le tout le monde viticole Corse, créateur de la Fiera di Vinu de Luri. Aujourd’hui, afin de perpétuer une tradition commencée depuis cinq générations, Lina est devenue l’une des meilleures vigneronnes de Corse (avec Annette Leccia, du Domaine éponyme). Elle le doit d’une part, à sa rigueur dans le maintien de la tradition viticole insulaire, et d’autre part, à son adhésion subtile, car mesurée des nouvelles techniques de vinification.

Les vins du domaine :

Coteaux du Cap Corse 2006 - Rouge

Coteaux du Cap Corse 2006 - Blanc

Coteaux du Cap Corse 2006 - Rosé

Nature des sols et culture : Le vignoble est situé sur les flancs Est du Cap Corse près de Luri, non loin de Santa Severa où se trouve le domaine et la cave. La situation de ses parcelles offre distinction, élégance, finesse et embruns iodés qui se révèlent étonnamment, ce qui n’est pas rien en comparaison des cépages vineux et racés de l’île de beauté ! Il ne faut pas oublier que certaines de ses parcelles s’émancipent langoureusement jusque dans la mer !

Superficie : 22 ha

Vendanges et vinification : Le domaine utilise les nouvelles techniques de vinification alliant modernité technologique (cuverie inox thermo-régulée) au respect ampélographique de son terroir.