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Note :
Notre avis :
Un jus très sensuel (et même un peu extraverti...), mais quelle générosité ! Un fruit gargantuesque pour une dégustation très dilettante ! Allez-y les yeux fermés, mais la bouche grande ouverte ! Car qui ne tente rien...
Dégustation :
Robe rubis pourpre, beaux reliefs cristallin. Nez pugnace et insidieux, mais perclus de bonnes intentions... Méli mélo de fleurs et de fruits rouges et noirs, murs et intenses (pivoine, violette, fraise, framboise), et d'épices racées. Belle trame olfactive réglissée. Bouche opulente et gourmande, épicée, aux saveurs prononcées très fraîches (fruits rouges, fine incision de noix, senteurs de bouchure), accompagnées de quelques humeurs minérales, basaltiques, au sens Luciferien ! Une ambiance aux élans rougeoyants et aux traits exacerbés, comme ceux des bistrots qui parsèment l'oeuvre d'Otto Dix.
