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Note :
Notre avis :
Beau vin franc et généreux. L’un des sept Mauzac réssuscités par la famille Plageoles, il est l’expression même du Mauzac dans sa prime jeunesse.
Dégustation :
Robe diaphane, jaune or pâle aux reflets verts clairs. Nez ciselé, aux exhalaisons prononcés de fleurs blanches (tilleul) et de pommes fraîches. Bouche à l’attaque à la fois vive et minérale, ronde et embaumante, sans agressivité, sans amertume. Belle longueur aromatique.
Conservation :
A déguster dès maintenant. Garde 3 à 5 ans.
