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Robe : Rouge

Cépages :
 Merlot [70%]
Cabernet Sauvignon [30%]
Saint Emilion 2002
"Cuvée du Palindrome"
Producteur : Château Barrail des Graves
Région : Bordelais
Appellation : Saint Emilion
Prix / bouteille hors frais de livraison :
17.50 € TTC par bouteille de 75 cl
Commande : à partir de 6 bouteille(s)
Disponible : livré sous 8 à 12 jours
Prix / bouteille frais de livraison inclus :
par 6 par 12 par 18 par 36
19.89 € 18.70 € 18.56 € 17.50 €

Note :
Récompenses :
Guide Solar des Vins Bio 2006 : 2 grappes
Notre avis : Cette cuvée dominée par le Merlot associé au Cabernet Sauvignon, d’où son autre nom Cuvée de mes deux... cépages, offre un vin austère mais généreux !
Dégustation : Le nez, encore discret, offre des arômes de fruits rouges et noirs mêlés à une pointe de cuir et de mucs. La bouche révèle une matière imposante sur une trame de tanins soyeux et conclut sur une note longue aux arômes de fruits secs.
Le plat du vigneron : Un rôti de porc ou un tendron de veau.
Conservation : A déguster dès maintenant mais potentiel de garde de 5 ans et plus.
 
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"Un vin ne saurait être de qualité sans le travail de l'homme et de la nature qui l'accompagnent. C'est pourquoi l'équipe d'Ochato s'est efforcée de rechercher non seulement des vins de haute qualité, mais aussi les vignerons et les terroirs qui les portent, qui les dirigent, qui les protègent et les élèvent, et finalement, les respectent au gré des humeurs des millésimes." Christophe Guitard
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